食費の節約

「二人暮らしで食費1ヶ月三万円」は実現可能! レシピなどを紹介していきます

食費の節約

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二人暮らしで食費1ヶ月三万円はどのくらい頑張れば実現するのでしょうか?

もちろんある程度の努力をしなければ実現することはできません。

しかしレシピなどにこだわっていけば一ヶ月3万円の食費は確実に実現することができますよ。

 

そこでこの記事では2人暮らしで一ヶ月の食費を3万円以下にするためのレシピをご紹介。

ぜひ最後までご覧いただき参考にしてください。

目次

二人暮らしで一ヶ月の食費を三万円以内に抑える方法について一目でわかる!

一目で分かる!

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おすすめ節約レシピ9選

豚の貯金箱
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これから「二人暮らしで一ヶ月の食費を三万円以内に抑える方法」について深く掘り下げていくよ! ぜひ最後までご覧いただき、参考にしてくれれば嬉しいな。

二人暮らし世帯の食費の平均は?

食費

まずは二人暮らし世帯の食費の平均を知っておきましょう。

やはり周りの状況を把握して自分自身を客観視することは大切です。

はたして二人暮らし世帯の食費の平均はどのくらいなのでしょうか。

1ヶ月4万円が二人暮らし世帯の食費の平均

二人暮らし世帯の食費の平均を断言するデータは見つかりませんでした。

しかし家計調査を参考にすることである程度の二人暮らし世帯の食費の平均を出すことはできましたよ。

そこでここでは家計調査のデータからわかった「二人暮らし世帯の食費の平均」を紹介いたします。

 

2021年12月の家計調査によると34歳未満の二人以上世帯の1ヶ月の食費の平均は約67,000円となっています。

またこの調査での世帯人員の平均は約3.4人となっています。

これらのことから下記の事実がわかるはずです。

 

二人以上世帯の1人あたりの1ヶ月の食費=約2万円

(約67,000円÷約3.4人=約2万円)

 

1人あたりの食費は1ヶ月約2万円なわけです。

つまり2人あたりの食費は1ヶ月約4万円になるため二人世帯の食費の平均は1ヶ月4万円と考えていいでしょう。

二人暮らしで食費1ヶ月4万円は簡単

二人世帯の食費の平均は1ヶ月約4万円です。

もちろん「贅沢をする二人世帯」もありますし「節約をする二人世帯」もあります。

 

そんなさまざまな二人世帯の食費の平均が1ヶ月約4万円なわけですね。

そのことから平均的な食生活をしていけば簡単に二人暮らしで食費1ヶ月4万円は実現できることがわかります。

それこそ定期的に外食に行ったとしてもそれが贅沢なものにならなければ二人暮らしで食費1ヶ月4万円は簡単に実現できるはずです。

「二人暮らしで食費1ヶ月三万円」を目指そう

二人暮らしで食費1ヶ月4万円は比較的簡単です。

しかしタイトルにある通り私たちは「二人暮らしで食費1ヶ月三万円」を目指さなければいけません。

そのためある程度の制限は必要になってきます。

 

ただ平均的な食生活をすれば二人暮らしで食費1ヶ月4万円は実現できます。

そしてそこから1万円の節約ができれば二人暮らしで食費1ヶ月三万円は達成するわけですね。

あと1万円!と考えれば叶えられそうに思えるのではないでしょうか。

→【3万円は高い?】家計調査の一人暮らしの食費の平均値からわかった節約術9選

段階ごとに「食費の目標」を決めていこう

食費の節約

制限がかかることについては徐々に負荷を高めていくことが大切です。

いきなり負荷を高めると慣れていないため挫折に終わりやすいんですよね。

 

食費を節約したいのなら徐々に節約する額を増やすことが大切になってきます。

急ぐことなく少しずつ二人暮らしで食費1ヶ月三万円に近づいていきましょう。

いきなり二人暮らしで食費1ヶ月三万円は難しい

例えば贅沢することが多くて今月の食費が二人で6万円であるとします。

この場合いきなり来月から「食費1ヶ月三万円」を目指すのは難しいでしょう。

食費1ヶ月三万円にするということは食費を半分にするということですからね。

 

これはかなりの制限が生じるため挫折してしまう可能性が高いです。

挫折してしまったらいつまで経っても食費を抑えることができません。

だからこそ二人暮らしで食費1ヶ月三万円を最終目標にして少しずつ食費を節約していくことが大切なのです。

先月より10%節約を意識するとストレスは少ない

人間というものは新しい負荷がかかったときにストレスを感じがちです。

しかしそんな負荷の上がり幅が1ヶ月10%程度であればストレスの感じ具合を最小限に留めることができると言われています。

節約においても負荷の上がり幅を1ヶ月10%程度にすれば成功しやすくなりますよ。

 

例えば今月の食費が6万円であるとします。

この場合食費を先月より10%の節約を目標にするのです。

つまり来月の食費は5万4千円を目指すわけですね。

 

このように毎月のように食費を10%ずつ抑えていくのです。

そのようにすれば期間はかかってしまいますがストレスを最小限に留めつつ「二人暮らしで食費1ヶ月三万円」を目指していくことができますよ。

家計簿を見て直近月の食費を把握しよう

二人暮らしで食費1ヶ月三万円を実現するためには直近1ヶ月の食費を把握しなければいけません。

家計簿を確認して直近1ヶ月の食費を調べるようにしてください。

 

ただ家計簿をつけていなくて直近1ヶ月の食費がわからない人もいるでしょう。

そのような人は来月から家計簿に食費だけでも記録しておくようにしてください。

また家計簿が面倒であるのなら食品代のレシートだけでも取っておきましょう。

 

とにかく直近1ヶ月の食費は何円かは絶対に把握しなければいけないのです。

二人暮らしで食費1ヶ月三万円を目指している間は絶対にそれを把握できるように、最低限のこととしてレシートは保管しておきましょう。

二人暮らしで食費1ヶ月三万円のための心構え

覚悟

二人暮らしで食費1ヶ月三万円を実現するためにはさまざまなことに気をつけなければいけません。

つまり、心構えも大切になってくるわけですね。

ここからは、そんなするべき心構えについて、提案させていただきます。

パートナーから節約の理解を得る

あなたが食費を三万円にするんだ!と意気込んだとしてもパートナーにその気がなかったら食費を節約していくことはできません。

それどころか意思のすれ違いが生じてストレスが溜まってしまうかもしれませんよ。

 

あなたが頑張って食費を切り詰めようとしているとします。

それなのにも関わらずパートナーが平気で外食したり頻繁にコンビニ通いをしたらかなりストレスが溜まりますよね。

 

まさに二人暮らしで食費1ヶ月三万円」を実現するためにはパートナーの理解を得なければいけないのです。

ぜひパートナーとの時間を作って食費を節約したいことを訴えてみてください。

「安く食材を買う方法」を知っておく

安く食材を買うことは確実に食費の節約に直結してくるでしょう。

だからこそ安く食材を買う方法を知っておきたいのです。

  • 激安スーパーで食材を仕入れる
  • 旬な食材を中心に買う
  • タイムセール品を狙う

など「安く食材を買う方法」はたくさんありますからね。

近所の激安スーパーの場所を把握しておくなどしてなるべく安く食材を買えるよう心がけるようにしてください。

賞味期限が長い食品を買う

賞味期限が短い食品を買ったとします。

それなのにも関わらずその食品をあまり使わず賞味期限寸前になってしまったとします。

この場合無理にでも食品を使うことになりますよね。

 

これでは食品の消化が激しくなるため、節約からは遠ざかってしまうのです。

二人で食費1ヶ月三万円を実現するためには賞味期限が長い商品を買うことも大切になってきます。

 

例えばスーパーに似たような食品が並んでいてどちらを買おうか迷ったときには賞味期限にも着目するようにしてください。

大容量の食品を買う

「350mlのコーラ」「500mlのコーラ」「2Lのコーラ」といった具合に同じ商品でも容量が異なる場合がありますよね。

やはり大容量のものほど安くなる傾向があります。

消化しきれる確信があるのなら大容量の商品を買うようにしてください。

 

例えば2Lのコーラを賞味期限内に飲みきれる自信があるのなら2Lのコーラを買うことが食費の節約につながるわけです。

ぜひ大容量の食品を積極的に買って、節約に結びつけてゆきましょう。

節約レシピを習得する

安いものを買うなどして食材費を抑えたとしてもそれを上手に料理できなかったら全く楽しくありませんよね。

やはり安い食材をレシピする力も大変重要になってくるでしょう。

つまり二人暮らしで食費1ヶ月三万円を実現するためには節約レシピを習得することも大切なわけですね。

 

ここからはそんな節約レシピを紹介いたします。

どれも簡単に作れますので、ぜひとも参考にしていってください。

二人暮らしで食費1ヶ月三万円のための節約レシピ

レシピ

二人暮らしで食費1ヶ月三万円を実現するための節約レシピを紹介します。

どれも安い材料で完成するのでどんどんお金を貯めていくことができますよ。

もちろん美味しい料理に仕上がりますので楽しく節約レシピを習得していきましょう。

ぶっかけうどん

材料
(2人分)
・うどん(2玉)
・めんつゆ(商品パッケージを確認して、適量を使ってください)
・水(適量)
・薬味(ネギや天かすなど)
レシピ 1、  「うどん」を茹でて、冷水でしめて、水切りをする
2、  器に「めんつゆ」と「水」を入れて、「かけうどん用のつゆ」を作る
3、  [2]に水切りした「うどん」を入れ、「薬味」をかけて完成

うどんは安いものだと20円程度で売られています。

ただそんな激安うどんにはコシがないというデメリットがあるんですよね。

そのため激安うどんでざるうどんなんかを作ったらコシのなさがもろに出てしまって美味しく仕上がることはありません。

 

ただぶっかけうどんなら激安うどんを使っても美味しく食べることができますよ。

ぶっかけうどんはつゆに浸かっていますからね。

つゆがコシのなさを紛らわせてくれるため美味しいうどんに仕上がるのです。

 

かけうどん用のつゆを予め作っておいて冷蔵庫で冷やしておいてもいいでしょう。

そのようにすればつゆが冷却されるためより美味しいぶっかけうどんができますよ。

鶏肉炒め

材料
(2人分)
・鶏肉(好きな部位で量は自由)
・サラダ油(適量)
・ハーブ(好みのもの)
レシピ 1、  フライパンに「サラダ油」を敷いて、「鶏肉」を炒める
2、  仕上げに「ハーブ」で味付けをして完成

無性に肉が食べたくなるときってありますよね。

そんなときは鶏肉を炒めてみてはどうでしょうか。

鶏肉は安いため二人暮らしで食費1ヶ月三万円に大きく貢献してくれます。

 

鶏肉についてなのですがハーブで味付けすればオシャレな料理に仕上がりますよ。

また醤油や塩コショウなんかで味付けしても美味しく仕上げることができます。

ぜひ肉をたくさん食べたいというときには安い鶏肉を大活用してみてください。

鍋

材料
(2人分)
・好きな具材(野菜、肉、海鮮など)
・鍋の素(1袋)
・水(適量)
レシピ 1、  必要に応じて「好きな具材」を切る
2、  「水」を沸騰させ「鍋の素」を入れる(「鍋の素」がストレートタイプの場合は、水を使わずそのまま沸騰させる)
3、  [2]に「好きな具材」を入れる
4、  「好きな具材」に火が通ったら完成

冷蔵庫に眠っている野菜を使いたいのにも関わらず使い道がわからないときってありますよね。

そんなときは鍋を作ってみてはどうでしょうか。

鍋であればさまざまな野菜を入れることができますからね。

まさに冷蔵庫に眠っている野菜も使うことができるわけです。

 

ちなみに鍋スープをダシから自分で作れば鍋の素を買う必要はありません。

この場合「鍋の素」のお金は必要なくなるためさらに「二人暮らしで食費1ヶ月三万円」に近づくことができるでしょう。

 

鍋スープをダシから作る方法はネットなどにたくさん掲載されています。

ぜひ余裕があるときなんかはダシから鍋スープを作ることにチャレンジしてみましょう。

エビのアヒージョ

材料
(2人分)
・大きめの冷凍エビ(40g)
・ブロッコリー(添える程度)
・オリーブオイル(70g)
・ニンニクチューブ(1㎝ほど)
・塩(少々)
レシピ 1、  鍋で「オリーブオイル」を煮込み、「ニンニクチューブ」を溶かす
2、  [1]の鍋に「大きめの冷凍エビ」を入れて柔らかくなるまで煮込む
3、  「ブロッコリー」は別で煮込んでおく
4、  [2]の鍋に「煮込んだブロッコリー」を入れてさらに軽く煮込み、塩を入れて味付けしたら完成

オシャレ料理として近年人気なアヒージョ。

そんなアヒージョは冷凍エビを使えば低価格で作ることができます。

 

冷凍エビなら賞味期限は長いため節約生活にも持ってこいでしょう。

ちなみに大きめの冷凍エビを使うことで、豪勢なアヒージョに仕上げることができますよ。

超簡単な手抜きパスタ

材料
(2人分)
・パスタ(2束)
・塩コショウ(少々)
・パセリ(少々)
レシピ 1、  「パスタ」を茹でて、湯切りして皿に盛る
2、  [1]に「塩コショウ」と「パセリ」をかけて完成

パスタが食べたくなったときには多くの人が市販のパスタソースに頼りがちです。

ただ市販のパスタソースだと、どうしてもお金がかかってしまうんですよね。

 

ここで紹介した「超簡単な手抜きパスタ」は味付けが塩コショウのみになります。

塩コショウは味が濃いため、それをかければ美味しくパスタを食べることができるのです。

 

またパセリをかけてしまえば見た目もオシャレになりますよ。

ぜひパスタが食べたくなったら、「超簡単な手抜きパスタ」を作ってみてください。

鮭の味噌汁

材料
(2人分)
・鮭(2切れ)
・水(300ml)
・味噌(大さじ2程度)
レシピ 1、  「鮭」を一口大サイズに切る
2、  鍋に「水」を入れ、一口大サイズに切った「鮭」を入れる
3、  [2]に火をかけ、沸騰直前で火を止め、「味噌」を溶かして完成

「鮭の味噌汁」は簡単なわりには料亭で出るような本格的な味になります。

と言うのも鮭からいいダシが出るためかなり上品な味に仕上がるんですよね。

 

また鮭を一口大サイズに切っているため、かなり食べごたえのある味噌汁になります。

「具が鮭だけだと物足りない」という人はネギなどを加えてみてください。

ちなみにごま油や料理酒を少し入れると味に変化が出てさらに楽しむことができますよ。

カレーライス

材料
(2人分)
・カレールー(2ブロック)
・水(カレールーの商品パッケージを確認して、適量を使ってください)
・好きな具材(肉や野菜など)
・サラダ油
・白米
レシピ 1、  「好きな具材」を切る
2、  鍋かフライパンに「サラダ油」を敷き、切った「好きな具材」を炒める
3、  [2]に「水」を入れて沸騰させ、「カレールー」を溶かす
4、  皿に「白米」を盛って、[3]をかけて完成

「二人暮らしで食費1ヶ月三万円」を目指していると安い野菜を買う機会が多くなりますよね。

やはり安い野菜は傷むのも早いものです。

 

傷みそうな野菜を使いたいときにはカレーライスなんていいのではないでしょうか。

傷みそうな野菜がカレーライスの具材として合うのであればカレーライスを作ってみてください。

焼きそば麺で作るラーメン

材料
(2人分)
・水(600ml)
・鶏ガラスープの素(小さじ4)
・焼きそば(2玉)
レシピ 1、  「水」を鍋で沸騰させ、「鶏がらスープの素」を溶かす
2、  [1]の鍋に「焼きそば」を入れて、煮込んだら完成

無性にラーメンが食べたくなるときってありますよね。

ただラーメン屋さんに行くと高くついてしまいます。

またインスタントラーメンも意外と高いので避けたいものです。

 

ぜひラーメンが食べたくなったときはこの「焼きそば麺で作るラーメン」を作ってみてください。

「焼きそば麺で作るラーメン」はその名の通り焼きそばを使います。

焼きそばは1玉20円程度ですのでかなり安く済ませることができるんですよね。

もちろん、具として野菜やチャーシューなんかを入れたらさらに美味しくすることができますよ。

季節のフルーツ盛り合わせ

材料
(2人分)
・旬のフルーツ(2~3種類ほど)
レシピ 1、  「旬のフルーツ」をカットして皿に盛って完成

せっかく二人暮らしをしているわけですからときにはデザートも楽しんでください。

特にフルーツは健康的であるためデザートには最適ですよ。

ぜひ旬のフルーツを買ってきてそれを盛り合わせていきましょう。

  • 春…イチゴ、キウイ、オレンジ
  • 夏…桃、ブルーベリー、パイナップル
  • 秋…ブドウ、梨、柿
  • 冬…リンゴ、デコポン

など季節それぞれに旬のフルーツがありますからね。

ぜひ旬のフルーツをカットしてデザートも楽しんでいきましょう。

→簡単レシピで節約!時短料理を覚えて自炊生活はじめよう

→【貧乏学生必見】食費2万円を実現する方法を提案! コツやレシピを紹介

他にもさまざまな節約レシピを習得していこう

簡単レシピ

ここまでさまざまな節約レシピを紹介してきました。

もちろんここで紹介したもの以外にもさまざまな節約レシピが存在します。

 

二人暮らしで食費1ヶ月三万円を実現するためにはさまざまな節約レシピを習得していくことが大切です。

どんどん節約レシピを習得していきたくさんのお金を貯めましょう。

ネットには節約レシピがたくさん掲載されている

ネットで「節約レシピ」などと検索すれば有益な情報をたくさん得ることができます。

ぜひネットを活用して、節約レシピを調べてみてください。

 

そして少しでも「作ってみたい」と思ったらブックマークをしていつでも見返せるようにしておきましょう。

食事は毎日のようにしなければいけませんからね。

 

それこそ食事をする回数というのは人生において数えきれないほどあるわけです。

だからこそ数えきれないほどの節約レシピを習得することが大切です。

ぜひネットで検索をしてさまざまなレシピを覚えていくようにしてください。

本も活用していこう

デジタル時代の昨今ですがレシピに関しては本も有効活用することができます。

料理をしながらレシピを見る機会は多いですよね。

つまり汚れた手や濡れた手でレシピを見る機会はたくさんあるわけです。

 

やはり汚れた手や濡れた手でスマホを触るのは嫌でしょう。

一方で本であれば汚れた手や濡れた手であっても問題なく触れるはずです。

 

書店に行けばたくさんのレシピ本が売られていますからね。

それこそ初心者向けのレシピ本や二人暮らし向けのレシピ本も売られているわけです。

ぜひ「二人暮らしで1ヶ月食費三万円」を目指すにあたっては本も有効活用するようにしてください。

→シングルマザーなら今日から食費を節約しよう! 節約レシピも紹介

食器を減らすとお金は貯まる?

食費

最後に食器を減らすという節約術を提案させていただきます。

食器を減らすと洗い物が減るなどの理由から節約につながるんですよね。

ぜひ二人暮らしで食費1ヶ月三万円を実現したいのなら食器を減らす努力もしていきましょう。

洗い物を減らして水道代を抑えよう

二人暮らしで食費1ヶ月三万円を目指すときには食費を減らすことばかりに目がいきがちです。

しかし料理をする以上は洗い物もするわけです。

そのため洗い物の水道代を減らすことも重要になってくるでしょう。

 

食器が少なければ、洗い物の時間は短くなります。

ひいては水道代が減るため、節約につながっていくのです。

ぜひ、少しでもお金を貯めたいのなら、「水道代を減らすこと」にも着目してみてください。

→水道代が高い方必見!水道料金の節約術13選【トイレ・洗濯・お風呂】

食器が減ればストレスフリーにもなる

節約を目指すわけですからなるべくストレスフリーでいたいですよね。

やはり脳内がクリアであってこそ節約へのモチベーションも高まるはずです。

 

洗い物が少なければそれだけ楽をすることができます。

「頑張って洗って、明日も節約を頑張ろう」と思うことができるのです。

このように、食器の少なさがストレスフリーにつながってそれが明日への節約のモチベーションになっていくわけですね。

食器を減らす方法とは?

食器を減らす方法についてですが料理を盛り付けるときに「食器を減らせないか?」ということを考えてみてください。

例えば鶏肉炒めとサラダを作ったとします。

この場合鶏肉炒めとサラダを同じ皿に盛り付けられないか?と考えるのです。

 

大きな皿であれば鶏肉炒めとサラダを一緒に盛り付けることができますよね。

このように食器を減らせないかということを考える癖をつければ自然と食器を少なくしていくことができますよ。

→今すぐ使える水道光熱費の節約術15選【家計調査からわかった平均金額も紹介】

まとめ

この記事では二人暮らしで食費1ヶ月三万円を実現するための方法を提案させていただきました。

当記事ではレシピも紹介しているので献立で悩んだときに役立てていただけると幸いです。

ぜひできることからで構わないので食費を節約していきましょう。

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